Der größte britische Lebensmittel- und Getränkegroßhändler hat nur begrenzte Mengen an Bier und Erfrischungsgetränken an Kneipen, Bars und Geschäfte verkauft, da eine CO2- "Krise" anhält.
Der Mangel an Gas, der zur Herstellung von Getränken verwendet wird, wurde durch die erhöhte Nachfrage aufgrund der Fußballweltmeisterschaft noch verschlimmert, und die Situation könnte sich weiter verschlechtern, da eine Hitzewelle die Temperaturen auf 33 ° C steigen lässt.
Booker, das im Besitz von Tesco ist, liefert Lebensmittel und Getränke an Tausende von Geschäften, Bars und anderen Geschäften in ganz Großbritannien.
Booker sagte, der Mangel bedeute, dass es "einige Versorgungsprobleme" bei Softdrinks und Bier gab, und fügte hinzu, dass es daran arbeite, die Auswirkungen für die Kunden zu minimieren.
Kate Nicholls, Geschäftsführerin des Handelsverbands UKHospitality, sagte, der Mangel sei eine "bedeutende Krise" für den Gastgewerbesektor, aber Bars und Bars hätten noch nicht damit begonnen, den Bierverkauf an die Verbraucher zu beschränken.
Aber sie sagte: "Natürlich müssen die Veranstaltungsorte sehr gründlich planen, wenn Großhändler ihre Produkte rationieren.
"Die Lieferanten arbeiten hart daran, das Problem zu lösen und die Auswirkungen auf die Veranstaltungsorte zu mildern, aber die Krise hätte sich nicht in diesem Ausmaß entwickeln dürfen und schnell gelöst werden müssen.
"Wenn die CO2-Verknappung nicht schnell genug behoben wird, könnten sich einige Standorte mit echten Problemen konfrontiert sehen", warnte sie und fügte hinzu, dass Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden müssen, um das Gleiche erneut zu verhindern.
Die CO2-Produzenten haben das Angebot bei Wartungsarbeiten reduziert, es gab auch außerplanmäßige Anlagenstillstände, die zu einer Verknappung des Gases führten.
Die Lebensmittelhersteller sind ebenfalls betroffen, da CO2 neben vielen anderen Anwendungen die Haltbarkeit von verpacktem Fleisch und Fisch verlängert.
Letzte Woche warnte der British Beer and Pub Association, dass die Situation "zumindest in den nächsten Wochen andauern könnte". Ein Lieferant war bereits mit seinen Kunden in Kontakt, um sie über höhere Gewalt zu informieren.
Die BBPA sagte, der CO2-Mangel sei anders als bei einem früheren Vorfall im Jahr 2015, der nur das Vereinigte Königreich betroffen habe, während das aktuelle Problem ganz Europa betroffen habe.
Die Nachfrage nach Bier und Erfrischungsgetränken ist gestiegen, dank der Royal Wedding, gefolgt von heißem Wetter und Englands starken Leistungen im Weltcup.
Ein anhaltender Mangel wird Händler beunruhigen, die möglicherweise dringend benötigte Verkäufe verpassen, wenn die Lagerbestände weiter fallen.
