(1) Der Unterschied zwischen dem Fermentationstank und anderen industriellen Geräten besteht darin, dass die Forderung der reinrassigen Kultur hoch ist und der Grad fast sehr hart ist. Daher sind die Strenge des Fermentationstanks und die hohe Zuverlässigkeit des Vorgangs die bemerkenswerten Eigenschaften der Fermentationsindustrie.
(2) Moderne Fermentation Industrie, um größere wirtschaftliche Vorteile zu erhalten, die Fermentation Tank mehr dazu neigen, groß angelegte und automatische Entwicklung. Bei der Automatisierung des Fermentationstanks sind die On-line-Erkennung der Augen wie der Ph-Elektrode, der gelösten Sauerstoffelektrode, der gelösten CO2-Elektrode und so weiter im Ausland recht ausgereift. Die Fermentationsprüfparameter sind auch auf Temperatur, Druck, Luftströmung und einige der konventionellsten Parameter beschränkt.
