2000L Bierbrauanlage mit 3 Gefäßen

2000L Bierbrauanlage mit 3 Gefäßen

2000L 3-Behälter-Bierbrauanlage ist eine Brauerei für Restaurants, Gewerbe- und Industriebrauereien, die aus der industriellen Würzebrühmaschine und einem voll ausgestatteten Satz professioneller Biergärtanks mit einem Nennvolumen von 1000 bis 10000 Litern besteht. Es handelt sich um eine mittelgroße und große Handwerksbrauerei, die hauptsächlich für Restaurants und Kneipen mit eigener Bierproduktion gedacht ist. Aber auch für Industriebrauereien mit Einzelhandelsverkauf reicht die Kapazität größerer Modelle aus. Ausgestattet mit einer industriellen Sudhaus-Würzemaschine und modernen professionellen Bierproduktionsanlagen wie zylindrischen und konischen Bierfermentern oder offenen Gärbottichen, einem automatischen Kühlsystem, einem Reinigungs- und Desinfektionssystem usw. Es ist möglich, sie zur Herstellung aller bekannten Biersorten zu verwenden. Die Handwerksbrauerei ist für größere Restaurants und Industriebrauereien mit Einzelhandelsverkauf gedacht. Der Hauptbestandteil der Brauerei ist eine Würzebrühmaschine aus Edelstahl mit einfachem Industriedesign, die auf maximale Effizienz und hohe Produktionskapazität des Sudhauses ausgelegt ist.

Vorteil

Wir planen und entwerfen komplette Brauereien, alle Systeme können mit den Eingaben des Kunden für einen definierten Prozess entworfen werden;

Eine Vielzahl verschiedener Behälterkombinationen und eine Reihe von Behältern: Multifunktionstanks (Maischemischer – Läuter, Kessel – Whirlpool), einzelne Prozesstanks (Maischemischer, Läuterer, Kochkessel, Whirlpool, Warm-/Kaltwassertanks);

Vollständig verrohrt und verkabelt, einschließlich Ventilen und Sensoren;

Integriertes Pumpensystem;

CIP-System: getrennte CIP für einzelne Tanks, um Produktinterferenzen zu verhindern;

Master Brew Interface-Steuerungssystem (Touchscreen-Bedienfeld),

Treppen und Podest verbinden die Gefäße zu einer kompakten Einheit, die perforierte und gegliederte Konstruktion der begehbaren Fläche sorgt für Rutschsicherheit;

Automatisiertes Läutern, automatisierte Wassermischung

Hochwertige Dämmwirkung: Steinwollestärke: 80 mm

Schöne Schweißnaht und Politur: Alle Argon-Schutzgasschweißungen. Poliergenauigkeit bis zu Ra0,6µm

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